簡單區分野外芋頭與姑婆芋

三不五時還是會看到有人在野外找到芋頭,很開心的把它挖出來吃,結果就中毒差點掛掉。
但不少民眾還是區分不出姑婆芋和一般芋頭的差異。
其實滿簡單的,就記得姑婆芋的葉子是亮面,下雨天雨水不會留在葉面上,摸起來光滑平順~
真正的芋頭則是會有絨毛,而且下雨時雨水會留在葉面上呈現圓球狀,這種就是能食用的芋頭。

雖然這麼說,萬一有人在市場賣芋頭的時候還是要小心區分,果實的分辨方法也滿簡單的
正常芋頭切開是純米白色有點紫,但姑婆芋切開之後顏色較暗且有綠色參雜,通常一看就知道不是正常的芋頭~