【冷知識】最古老的香蕉有很多大顆的籽

我們現在吃的香蕉是人工選育出來的無籽品種「卡文迪什香蕉」。
卡文迪什香蕉是目前世界上最普遍的香蕉品種,也是商業上最重要的香蕉品種。
它以英國貴族卡文迪什家族的名字命名,因其果實呈黃色,果肉香甜軟糯,重點是沒有籽而廣受歡迎時至今日。

原始野生香蕉內部有大顆硬籽,口感完全不同,而且很酸,果肉又少。
種子大寫約像釋迦大。

大家以為台灣沒有了嗎?

不!!有啊!!
而且還是野生種的喔!!

在嘉義市聖馬爾定醫院的周邊的夜總會(墳場)附近,就長有幾叢這種台灣原生種野香蕉。
台灣在民國六十年代之前,民生普遍不富裕,位居郊外的居民,經濟上更顯困窘,當時窮人家的小孩子想買個零食,家長可能都會捨不得花錢,而這種子多肉少,且帶酸不好吃,又沒有經濟價值的野生香蕉,卻是小孩們解嘴饞的好東西。

附上古早香蕉玉照,有興趣的可以再去嘉義看看它們喔~