長久以來拌還是不拌一直以來是大家爭論的問題 很多食物都可以牽扯到這兩個派別 像是滷肉飯 不拌派認為可以保留米飯的口感不被滷汁破壞 而另一派則是覺得讓滷汁均勻的分布在上面才是滷肉飯的真諦 還有咖哩 有人覺得不拌的根本是咖哩配飯毫無樂趣 相反的也有人覺得拌起來根本是在吃ㄆㄨㄣ 這種派別甚至牽扯到了布丁 鐵板麵加半熟蛋等等食物
所以大家喜歡拌還是不拌阿?