根據衛生福利部國民健康署的建議，男性每日酒精攝取量不應超過30克，女性則不應超過15克。 以酒精濃度約40%的威士忌為例，這相當於男性每日不超過約75毫升，女性則不超過約37.5毫升。

然而，過量飲酒可能導致嚴重後果。例如，曾有報導指出，一名36歲男子與友人在4小時內飲用了5瓶威士忌，最終不幸身亡。 醫學專家表示，短時間內大量飲用烈酒會使血液中的乙醇濃度飆升，可能導致重度昏迷、呼吸衰竭，甚至死亡。

因此，為了健康與安全，建議遵循每日酒精攝取量的指引，避免過量飲酒。