示意圖由 AI 生成
玩遊戲時各位喜歡搭配什麼飲品?可樂、珍奶、紅牛?這些飲料雖然安撫心靈,還有一定提神效果來強化遊戲表現,但對身體的負擔也不小。不過近期日本有研究發現,無糖氣泡水也能帶來各類「快樂水」的效果,成為健康無負擔的選擇。
日本筑波大學與朝日飲料(Asahi Soft Drinks)在近期公布了一項研究,提供無糖氣泡水、清水給 14 名非職業的遊戲玩家,分別記錄連續遊玩 3 個小時足球遊戲的競技表現,並測量包含瞳孔直徑、心率、血液葡萄糖濃度等能反映疲勞與注意力的數據。
結果發現,無糖氣泡水做到了類似咖啡、提神飲料的效果,玩家在遊戲期間犯錯的次數較低,注意力更持久,較不容易出現疲勞的情況。

根據發表的論文,其背後的原因在於碳酸氣泡所帶來的刺激感,當氣泡經過喉嚨時,會刺激一種名為「TRP 通道」的受器,該受器本身主要負責感受口腔中的辣味、疼痛等,而氣泡刺激這些受器就猶如「懸梁刺股」,能夠喚醒大腦達到提神的效果。
同時二氧化碳的氣泡帶來的冰涼刺激感,也會帶來類似洗臉的效果,用多方面的訊號來刺激大腦負責思考與判斷的前額葉,使人保持在警覺狀態。
另外,由於無糖氣泡水沒有任何糖分的關係,不會刺激血糖波動,避免了心跳加速、腸胃劇烈收縮的反應,進而避免出現能量飲料、咖啡越喝越累的「透支」問題。
SW 為氣泡水、PW 為白開水,左邊數據是疲勞指數、右邊為專注程度
附帶一提,根據在 2011 年的搞笑諾貝爾獎,適度的尿意也有提升表現的效果,氣泡水因為不含咖啡因,不會有額外利尿的作用,尿意的累積急迫性相對平緩,理論上也能在延長遊戲表現的同時,減少膀胱爆炸的急迫性。
雖然氣泡水相比汽水、能量飲品是更為健康的選擇,但這並不表示毫無缺點,畢竟含有大量二氧化碳,除了造成脹氣之外,也會刺激胃酸分泌、胃酸 pH 值下降,過量飲用可能導致腸胃不適,嚴重甚至引發胃穿孔、胃食道逆流等與汽水相同的問題,呼籲遊戲、飲食還是得節制避免過度。