為什麼最近突然超流行開心果口味?

總覺得這個夏天已經看到很多
開心果冰淇淋 鬆餅 泡芙
現在連粉粿都做成開心果...
是最近有產量大爆炸還是發生什麼了為什麼今年夏天到處都在開心果阿?

PS我小時候對開心果的印象是情人果冰淇淋(長大才發現這是不一樣的食物。